一件優(yōu)質(zhì)的木質(zhì)餐具的誕生，從木料選材到精心制作雕刻，每一步都是制作優(yōu)質(zhì)木質(zhì)餐具必不可少的工序。

 

木材是木質(zhì)餐具的原料，木材的選擇決定了餐具的品質(zhì)，木材的紋理有粗有細(xì)，質(zhì)地有軟有硬，要根據(jù)不同的餐具用途，來選擇木材。

 

1木材選擇

木質(zhì)餐具一般會用到哪幾種木材？

 

1.金絲柚木：

柚木號稱是緬甸的國寶。柚木材質(zhì)本身紋理線條優(yōu)美，含有金絲所以又稱金絲柚木。富含油質(zhì)，散發(fā)淡淡香味，能防蟲，也能十分有效的防潮，穩(wěn)定性十分良好變形程度也非常低，適合制作筷子，和勺子，也是木藝餐具常見的原材料。

 

2.櫸木：

為江南特有的木材，紋理清晰，木材質(zhì)地均勻，色調(diào)柔和，流暢。比多數(shù)普通硬木都重，在所有的木材硬度排行較上，屬于中上水平，一般用于制作餐盤，碗類。

 

4.巴西花梨木：

又稱古夷蘇木紋理直，常交錯(cuò)，結(jié)構(gòu)細(xì)、均勻，干縮性大、握釘力良好，干燥略快，不易開裂、翹曲，木材耐腐性良好，一般用于制作切肉、果蔬的砧板。

 

5.橄欖木、黑胡桃木（餐具用料中的貴族）

橄欖木：密度高，橄欖木木質(zhì)非常堅(jiān)實(shí)，硬度較高，橄欖木色彩鮮艷，紋理清晰美觀，在歐洲是一個(gè)貴族般的樹種。

黑胡桃木：具有良好的尺寸穩(wěn)定性，獲評定為心材抗腐蝕能力極強(qiáng)的木材，即使處于容易腐蝕的環(huán)境，亦是一種最耐用的木材。價(jià)格非常昂貴。

如果選擇這兩種木材，制作出的餐具絕對夠傲嬌了。

 

為什么一件優(yōu)質(zhì)的手工餐具價(jià)格不低，它的制作過程可沒有那么簡單。